SPOŁECZNOŚCI ETNICZNE W POLSCE-PROJEKT EDUKACYJNY

Uczniowie kółka geograficznego wzięli udział w kolejnym  projekcie edukacyjnym w tym roku pod nazwą „Społeczności etniczne w Polsce". Wyniki swojej pracy przedstawili na zajęciach 20.03.2024 r. Celem projektu było poznanie poszczególnych grup etnicznych mieszkających na terenie naszego kraju. Uczniowie przygotowali w swoich grupach prezentacje, na których przedstawiono pozostałym uczniom historię regionu, oryginalne stroje, muzykę, zwyczaje, tradycje, obrzędy, gwarę, budownictwo a także regionalne potrawy. Każda z grup przygotowała degustację dań regionalnych.

Grupa 1.Kornelia Gomułka, Katarzyna Wójtowicz-„PODHALANIE”, uczennice przygotowały góralskie kluski hałuski, bombolki z miodem oraz kompot z jabłek i suszonych śliwek.

Grupa 2.Magdalena Mastaj, Amelia Więcek-„KASZUBI”, uczennice przygotowały kluski ziemniaczane łyżką kładzione, faworki.

Grupa 3.Bartosz Owczorz, Oliwier Owczorz-„ŚLĄZACY”, uczniowie przygotowali kluski śląskie z mięsem we własnym sosie.

Grupa 4.Marcin Libuszewski, Wiktor Mlicki- „KURPIE”,  uczniowie przygotowali pampuchy kurpiowskie.

Uczniowie wykazali się bardzo dużym zaangażowaniem. Repertuar smaków był imponujący. Wszystkich zachęcał do sięgania i kosztowania. Zajęcia uświadomiły uczniom, że Polska kuchnia jest bogata w smaki, oraz że należy ją pielęgnować. Dziękuję wszystkim za pomoc w organizacji projektu edukacyjnego/E.S./